¿Cuándo pueden los bebés comer natillas?

¿Cuándo pueden comer natillas los bebés?

¿Son seguras las natillas para mi bebé?

¿Puedes dar natillas a tu bebé? Hasta que tu bebé sea un niño activo que gatea a gran velocidad, corre o camina, no es aconsejable introducir las natillas en su dieta. Cuando tu bebé crezca, podrá digerir fácilmente todos los alimentos que le des. Entonces, puedes optar por diferentes tipos de natillas como postre o merienda para tu bebé. Aquí tienes algunas recetas de natillas que puedes preparar para tu pequeño.

Recetas de natillas fáciles para bebés

Si aún no has dado natillas a tu bebé, probablemente te preguntes cómo puedes dárselas. Sigue leyendo para conocer algunas recetas de natillas caseras para bebés. Estas recetas no sólo son un éxito entre los bebés, sino que incluso los adultos pueden disfrutar con ellas.

Ten en cuenta que todas las recetas que se dan a continuación son para una sola ración. Puedes aumentar la cantidad de cada ingrediente para hacer más raciones.

Natillas de avena

Las natillas de avena son unas natillas ricas en calcio elaboradas con una combinación de yema de huevo, leche y avena. Esta receta es sana y nutritiva y seguro que se convertirá en el plato favorito de tu bebé.

A partir de 1 año

Qué necesitarás

2 cucharadas de avena
1 taza de leche
Una yema de huevo
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de fruta deshidratada en polvo (opcional)

Cómo se prepara

Calentar la leche, añadir el azúcar moreno y mezclar.
Seguir batiendo la leche hasta que espese y adquiera un color crema. Es importante batir porque la leche se quema fácilmente.
Asegúrate de que no queden grumos.
Mezclar la avena y los frutos secos en polvo.
Mezclar bien y cocinar la mezcla hasta que los copos de avena estén blandos y pastosos (5 minutos aproximadamente).
Lleva las natillas a temperatura ambiente antes de servirlas a tu bebé.

Natillas de huevo

Una receta fácil y nutritiva, las natillas de huevo son un postre delicioso también para los bebés, y te prometemos que no volverás a recurrir a las natillas preparadas una vez que hayas probado una versión casera de las mismas.

A partir de 1 año

Qué necesitarás

1 yema de huevo
1 cucharada de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de leche entera

Cómo se prepara

Coge una sartén y mezcla todos los ingredientes.
Mantener la sartén a fuego lento y seguir removiendo hasta que la mezcla espese.
Cuando las natillas cubran el dorso del cazo, sácalas de la sartén y resérvalas durante una hora aproximadamente.
Puedes refrigerar las natillas, pero sírvelas a tu bebé a temperatura ambiente.

Frutas con natillas

Esta receta es otra deliciosa y saludable receta de natillas para bebés. Puedes añadir la fruta que quieras a esta receta y dársela a tu bebé.

Adecuado para la edad: a partir de 1 año

Qué necesitarás

2 cucharadas de frutas frescas mezcladas, finamente picadas
1/4 de taza de galletas integrales trituradas
1 cucharadita de azúcar
1/2 taza de leche entera

Cómo se prepara

Hervir la leche en una cacerola.
Añadir el azúcar y mezclar.
Añadir las galletas y seguir removiendo para que no se queme y no tenga grumos.
Deja que esta mezcla se enfríe por completo.
Añadir las frutas picadas y mezclar bien.
Servir a temperatura ambiente.

Natillas de manzana

A partir de 1 año

Qué necesitarás

1 manzana de tamaño medio
½ cucharadita de canela en polvo
1 cucharada de avena (opcional)
5 tazas de leche
1 yema de huevo
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de frutos secos en polvo (opcional)
1 cucharada de almendras en polvo/picado

Cómo se prepara

Lavar la manzana y pelar la piel.
Picar la manzana pelada, cocerla al vapor y hacer un puré.
En un bol grande, batir la yema de huevo, el azúcar moreno y la leche.
Asegúrate de que no haya grumos y bate hasta que veas pequeñas burbujas.
Sin dejar de remover, calentar la mezcla a fuego lento durante 2-3 minutos.
Cuando la mezcla espese y adquiera un color y una textura cremosa, añadir la avena junto con las almendras en polvo y los frutos secos en polvo.
Mezclar bien y cocinar hasta que la avena esté completamente cocida (5 minutos aproximadamente).
A continuación, se apaga el fuego, se añade el puré de manzana y se remueve bien.
Dejar enfriar las natillas antes de servirlas.

Natillas de plátano

El plátano es una buena alternativa a los huevos. Esta receta es un fantástico postre sin huevo hecho con plátano, leche y natillas en polvo, una gran opción para los vegetarianos.

A partir de 1 año

Qué necesitarás

1 plátano grande
1,5 tazas de leche
1 cucharada de natillas en polvo
2 cucharadas de jengibre/azúcar moreno/miel
1 cucharada de fruta seca en polvo o picada (opcional)

Cómo se prepara

Picar los plátanos, reservar algunos trozos para decorar y triturar el resto.
Mezclar el polvo de natillas en media taza de leche y batirlo bien para eliminar los grumos.
Calentar el resto de la leche en un cazo a fuego lento y añadir la mezcla de natillas poco a poco sin dejar de remover.
Seguir removiendo hasta que la leche rompa a hervir, espese y adquiera una textura cremosa.
Añadir la fruta seca en polvo y mezclar.
Apagar el fuego y añadir el puré de plátanos.
Servir una vez que se haya enfriado.
También se puede refrigerar.

Natillas de plátano y coco

Las natillas de plátano y coco son otra deliciosa receta de natillas que seguro que le encantará a tu bebé si tiene un año y medio o más. Esta receta puede ser una buena opción de postre para introducir a los bebés en el sabor del coco.

A partir de 1,5 años

Qué necesitarás

1 plátano picado
1/2 taza de leche entera
1/2 taza de leche de coco
1 cucharada de coco desecado
1 cucharada de azúcar
2 huevos
1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal

Cómo se prepara

Mezclar todos los ingredientes y batirlos para eliminar los grumos.
Engrasar/ enmantecar una fuente para soufflé y verter la mezcla de las natillas.
Hornear durante 50 minutos a 175 grados.
Servir caliente con una bola de helado o solo a temperatura ambiente.