¿Puede una mujer embarazada comer salmón? embarazo

¿Pueden las mujeres embarazadas comer salmón?

Si hay algo que preocupa constantemente a las mujeres embarazadas es su dieta. Esto es comprensible, teniendo en cuenta que lo que comes es toda la fuente de alimentación que recibirá tu bebé. Es imprescindible que lleves un control de todo lo que consumes. El salmón es uno de los favoritos de la mayoría, y con razón. Es sabroso, nutritivo y versátil. Además, está muy disponible, y el número de platos que puedes hacer con este pescado es innumerable.

El salmón puede ser una buena opción porque tiene un contenido de mercurio bastante bajo y no tiene un fuerte sabor a pescado que pueda desanimarte si experimentas aversión a los alimentos durante el embarazo. Siempre que comas salmón bien cocinado y mantengas un consumo semanal, este pescado es rico en nutrientes y seguro mientras estés embarazada.

El salmón debe estar totalmente cocinado para ser seguro durante el embarazo. El salmón ahumado y crudo o que no está totalmente cocinado no debe consumirse durante el embarazo, ya que puede provocar una infección por listeria.

¿Cuáles son los beneficios del salmón durante el embarazo?

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Rico en ácidos grasos Omega-3

Los ácidos grasos Omega-3 son conocidos por sus numerosos beneficios, siendo las ventajas más comunes una gran salud cardiovascular, la mejora de la vista y la mejora del desarrollo neurológico. Consumir este nutriente es sinónimo de buena salud tanto para ti como para tu bebé por nacer.

Rico en proteínas y vitaminas

Las proteínas son muy importantes para el crecimiento y la reparación de los músculos, y las vitaminas son muy útiles para mantener los niveles óptimos de presión arterial, prevenir las enfermedades cardíacas y aumentar la inmunidad. Además de esto, las vitaminas son excelentes para los ojos, la piel y el cabello y funcionan como antioxidantes, combatiendo así las toxinas.

Excelente para el corazón

El salmón es estupendo para el corazón, ya que controla la presión arterial y el colesterol y evita la coagulación de la sangre, especialmente en las arterias.

Ayuda a prevenir el parto prematuro

Los pescados que tienen un bajo contenido en grasa y un alto contenido en ácidos grasos omega-3 son estupendos para el organismo, y el salmón es el ejemplo perfecto de ello. Las investigaciones sugieren que este pescado, en particular, ayuda en la prevención del parto prematuro.

Alto contenido en DHA

El salmón tiene un alto contenido de ácido docosahexaenoico (DHA). Esto ayuda al desarrollo del cerebro del feto. Además, puede ayudar a prevenir la depresión posparto de la futura madre.

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Detalles: Escrito por: Estefanía Morera; Categoría: La Alimentación en el Embarazo; Última actualización: 29 Mayo 2023

Salmón durante el embarazo: ¿Es seguro?