¿Se puede comer un crumble de manzana estando embarazada? Vamos a examinar si puedes comer un crumble de manzana durante el embarazo y las precauciones que hay que tomar si lo haces.
¿Puedo comer crumble de manzana estando embarazada?
La respuesta es casi sí, puedes comer un crumble de manzana estando embarazada. Pero ten cuidado, hay varias precauciones a seguir para comerlos correctamente.
¿Cuáles son los riesgos asociados a comer crumble de manzana en el embarazo?
El primero está asociado al riesgo de salmonelosis. Este riesgo se produce sobre todo cuando se comen huevos crudos, poco cocinados o no frescos. El segundo problema es la listeriosis, que se encuentra en los productos lácteos (leche, nata, mantequilla) producidos a partir de leche cruda que no se cocina a más de 70°C. El tercero es la toxoplasmosis, que puede estar presente en las frutas que se colocan en las tartas, por ejemplo.
¿Cómo evitar la contaminación al comer crumble de manzana en el embarazo?
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Para reducir el riesgo de infección por Salmonella y Listeria, prepara tus propios postres con huevos cocidos. Si a veces quieres usarlos frescos, utiliza los huevos muy cerca de la fecha de puesta y guárdalos adecuadamente en un lugar fresco. Preferiblemente, selecciona recetas en las que los huevos se cocinen adecuadamente. Con la misma idea, utiliza leche y nata pasteurizadas. Para minimizar el contagio de la toxoplasmosis, lava bien la fruta.
Fuera de casa, evita la repostería hecha con huevos huevos crudos o poco cocinados, para no correr riesgos.
Consume postres o pasteles que sean recetas industriales o caseras pero elaborados con huevos cocidos, nata o leche pasteurizada.
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