Cómo hacer Muffins con manzana y miel
Los ingredientes que necesitas para hacer Muffins con manzana y miel son:
- 250 gramos de harina
- 1 manzana que sea grande o 2 pequeñas
- 4 cucharadas de miel
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de levadura
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de leche
- 4 cucharadas de aceite
Elaboración de los Muffins con manzana y miel:
- Precalienta el horno a 190 grados y engrasa los moldes para muffins.
- Bate un poco las claras de huevo.
- En otro bol Mezcla los ingredientes secos. (sal, levadura, harina)
- En un bol diferente, une y mezcla bien la leche, el aceite, la miel y la manzana picada.
- Añade despacio y de forma envolvente las claras batidas a la preparación anterior. Y agrega a los ingredientes secos.
- Mezcla todo bien y no te preocupes si queda algún grumo.
- Hornea los Muffins con manzana y miel 20 minutos o hasta que estén dorados.
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Detalles
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Escrito por: Estefanía Morera
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Categoría: Repostería
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