Cómo hacer Crumble de Manzana - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 3 manzanas grandes
- 3 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 3 cucharadas de agua
- 125 gramos de harina
- 75 gramos de mantequilla
- 25 gramos de azúcar moreno
Elaboración del Crumble de Manzana:
Pela, quita las semillas y corta las manzanas (o la fruta que estés usando) y ponlas en el fondo de una fuente para horno. Espolvorea con el azúcar en polvo, la canela y el agua.
Mezcla la harina, la mantequilla y el azúcar moreno hasta que se conviertan en una especie de pan rallado.
Coloca la mezcla encima de las manzanas.
Hornea a 190 °C unos 40 / 45 minutos.
Deja que se enfríe un poco y sirve con crema pastelera o helado de vainilla.
Consejos
También puedes usar peras, naranja o arándanos en lugar de las manzanas o mezclar dos frutas diferentes, y si no tienes fruta fresca también se puede hacer con frutas enlatadas, aunque en este caso yo personalmente no añadiría el azúcar en polvo.
Para un relleno más crujiente agrega semillas de calabaza, semillas de girasol, nueces, etc. picadas en trozos pequeños.
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