Cómo hacer pollo al sésamo en freidora de aire - Air Fryer
Los ingredientes que necesitas son:
- 500 gramos de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en cubos
- 2 huevos batidos
- 1 taza de maicena
Salsa de sésamo
- ½ taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de zumo de lima
- 1 cucharadita de maicena. Si no tienes maicena, puedes sustituirla por harina.
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
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Elaboración del Pollo a la Naranja en freidora al aire:
- Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante al menos 5 minutos.
- Mezcla el pollo con el huevo batido.
- Sumerge el pollo en la maicena, asegurándote de cubrir cada pieza uniformemente por todos los lados.
- Coloca el pollo en una sola capa en la freidora.
- Rocíalo con aceite para que quede crujiente.
- Cocina el pollo a 200ºC durante 20-25 minutos, o hasta que esté crujiente y la temperatura interna alcance 74ºC en un termómetro de lectura instantánea.
- Reserva el pollo mientras preparas la salsa.
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- [Sonda Doble Para Un Uso Fácil] Este termometro digital para carne está hecho de acero inoxidable 304 doble, una sonda integrada y otra sonda externa de alambre largo. Sonda giratoria de 12cm para asar a la parrilla, cocinar, barbacoa, etc. La sonda externa con alambre de malla de acero inoxidable de 102cm ayuda a cerrar la puerta del horno, lejos del calor cuando se asa a la parrilla o se ahuma, pero aun así mide la temperatura central de la carne.
- [Lectura Instantánea & Alta Precisión] El termometro digital cocina lee una temperatura en 2-3s, con una precisión de 1°C/2°F y un amplio rango de temperatura de -58°F - 572°F (-50°C - 300ºC). No más esperar sobre una estufa o parrilla caliente para que la temperatura se estabilice. ¡Lea la temperatura exacta de su comida en un segundo! Ideal para pavo asado, horneado, bistec, barbacoa, leche, etc.
- [Función De Alarma De Temperatura Conveniente] Presione el botón "ALARM SET" en el termómetro digital de cocina para configurar su temperatura objetivo, el termómetro de alimentos de lectura instantánea emitirá un pitido y parpadeará en la pantalla para recordarle una vez que la temperatura de los alimentos alcance el valor establecido, lo que es de gran ayuda controlar la temperatura de los alimentos.
- [Potente Funcionalidad] Desplegar la sonda giratoria o insertar/quitar la sonda con cable y se encenderá/apagará automáticamente. Cambie fácilmente entre ℃ y ℉, la pantalla LCD grande y brillante con retroiluminación hace que sea muy fácil leer la temperatura de día y de noche. 10s de apagado automático después de la inactividad, y el termómetro está diseñado con función de retención de lectura. ¡El mango ergonómico ofrece un agarre cómodo, lo que le permite disfrutar de cada paso de la cocina!
- [Fácil De Usar] El termometro digital con sonda a plegable se puede plegar fácilmente para guardarlo de manera más conveniente; Tiene un imán incorporado y un orificio para colgar para pegarlo fácilmente en el horno o el refrigerador o colgarlo en cualquier lugar. Cuenta con una batería CR 2032 y un gráfico de temperatura de la carne para que pueda cocinar comidas deliciosas sin esfuerzo.
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- Mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, el zumo de lima, la maicena y las semillas de sésamo en un cazo pequeño.
- Cuece a fuego medio-alto hasta que la salsa espese ligeramente, unos 4-5 minutos.
- Pasa la salsa a un bol grande con el pollo cocinado. Mezcla bien.
- Sirve sobre el arroz.
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