Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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Recomendaciones para mujeres que están buscando un embarazo o que ya están embarazadas, para madres lactantes y niños pequeños sobre el mercurio en pescados y mariscos.
El pescado y los mariscos son una parte importante de una dieta saludable. Contienen proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales, son bajos en grasas saturadas y contienen ácidos grasos omega-3. Una dieta bien equilibrada que incluya una variedad de pescados y mariscos puede contribuir a la salud del corazón y al crecimiento y desarrollo adecuados de los niños. Por lo tanto, las mujeres y los niños pequeños en particular deberían incluir pescado o mariscos en sus dietas debido a sus muchos beneficios nutricionales.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Dieta y Nutrición
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Cómo hacer Pollo al Curry - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 1 kg de pollo sin hueso y troceado
- 2 cebollas picadas
- 2 tomates picados
- 2 cucharaditas de jengibre y pasta de ajo
- 1 cucharadita de chile rojo en polvo (use menos para un curry suave)
- 1 cucharadita de polvo de cilantro
- 1/2 cucharadita de garam masala (combinación de especias)
- 1/4 cucharadita de cúrcuma
- Un poco de agua
- 1 cucharadita de aceite
Elaboración del Pollo al Curry:
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
Cómo hacer Pasta con queso azul y panceta - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 350 gramos de pasta seca
- 275 gramos de brócoli (cortado en pequeños floretes y tallos también)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Panceta, 3 lonchas cortadas en tiras (tocino, tocineta o bacón)
- 100 gramos de champiñones, cortados a la mitad
- 100 gramos de queso azul, desmenuzado
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Pimienta negra (para servir)
Elaboración de la Pasta con queso azul y panceta:
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- Categoría: Pasta
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- Categoría: Repostería
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