Cómo hacer Palomitas de Maíz con salsa de Caramelo - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 12 tazas de palomitas de maíz reventadas (equivale a 1/2 taza de granos sin cocinar)
- 1/2 taza de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de miel
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de pedazos de toffee
Preparación de las Palomitas de Maíz con Caramelo - Cotufas con caramelo:
Quita y desecha los granos sin cocinar de las palomitas de maíz.
En una sartén a fuego medio, combina la mantequilla, el azúcar moreno, la miel y la sal, revolviendo constantemente. Deja que hierva a fuego lento, agrega la vainilla y cocina a fuego lento de 4 a 5 minutos. Cuanto más tiempo se cocine, más crujiente será la capa.
Pon las palomitas de maíz en un cuenco. Vierta la salsa de caramelo sobre las palomitas de maíz. Agita suavemente hasta que las palomitas estén uniformemente cubiertas. Espolvorea con pedazos de toffee y revuelve hasta que se incorpore uniformemente.
