Cómo hacer Brochetas de fruta
Los ingredientes que necesitas para hacer Brochetas de fruta son:
- 1 manzana
- 1 plátano
- Uvas rojas sin semillas
- Uvas verdes sin semilla
- Trozos de piña
- Yogur desnatado
- ¼ c. coco seco, rallado
Elaboración de las Brochetas de fruta:
Prepara la fruta. Lava las uvas, lava las manzanas y corta en trozos, pela el plátano y corta en trozos, y corta la piña en trozos también.
Extiende el coco en un plato grande.
Desliza las piezas de fruta en un pincho de madera y diseña tu propia brocheta poniendo tanta fruta como quieras, hasta que el palo está casi cubierto de extremo a extremo.
Sujeta la brocheta por los extremos y rebosa en el yogur, cubriendo la fruta. A continuación, pasa por el coco.
Repite estos pasos con cada pincho.
Porciones: 4
Tamaño de la porción: 1 brocheta
Análisis Nutricional (por porción):
141 calorías
3 g de grasa
2 g sat. grasa
28 g de hidratos de carbono
3 g de fibra
1 mg de colesterol
52 mg de sodio
103 mg de calcio
0,5 mg de hierro
Nota: El análisis nutricional puede variar en función de las marcas de ingredientes utilizados.
Sugerencias:
Además de coco puedes usar granola, nueces, pasas, o lo que se te ocurra. También puedes utilizar otras frutas de temporada para hacer las brochetas de fruta.
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