Cómo hacer Bocados de chocolate y dulce de leche
Los ingredientes que necesitas son:
- Una plancha de bizcocho ya elaborado o un paquete de sobaos
- 1 kilo de helado de chocolate
- 1 bote de dulce de leche
- 400 gramos de chocolate fondant para cobertura
Elaboración de los Bocados de chocolate y dulce de leche
Cortar la plancha de bizcocho o los sobaos con un cortapastas y hacer redondeles. Distribuir estos en una bandeja. Pasar el dulce de leche a una manga pastelera y rellenar el centro de cada base de redondel de bizcocho. Con un sacabolas pequeño (ligeramente remojado en agua caliente) hacer unas bolitas de helado y disponerlas encima del dulce de leche. Dar forma de semiesfera con una cuchara y meter en el congelador durante dos horas. Fundir el chocolate al baño marÃa o en el microondas. Pasar los bocaditos a una rejilla y cubrirlos con el chocolate templado. Dejar enfriar y si no se han cubierto del todo, repetir la operación, volver a meter en el congelador y dejar hasta el momento de servir.
Otras recetas que te encantarán:
- Tarta de queso al horno
- Receta para hacer Brownies de Snickers
- Receta para hacer leche frita - Postres tradicionales
- Tarta de Queso con Dulce de Leche y Base de Brownie
- Orejuelas y Rosquillas fritas
- Flan de dulce de leche argentino
- Tarta de queso y manzana
- Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel
- Tarta de queso japonesa tres ingredientes
- Tarta de Queso y chocolate Toblerone
- Tarta de queso y chocolate blanco
