Cómo hacer un refrescante Gazpacho de frutas
Los ingredientes que necesitas para 4 personas son:
- 200 gramos de grosellas
- 200 gramos de frambuesas
- 200 gramos de fresas
- 100 ml de vino dulce
- 50 ml de nata
- 50 gramos de azúcar
Preparación del gazpacho de frutas
Limpia bien toda la fruta y tritura con el vino y el azúcar.
Cuela y reserva en la nevera para que esté bien fría.
Decora con ramitas de grosellas o frutos rojos, helado...
Ten en cuenta que...
Las fresas son depurativas y aportan vitaminas y nutrientes. Además son poco calóricas. Y su gran contenido en vitamina C mejora las defensas y cuida tu piel.
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