Cómo hacer Polos de chocolate y fresas Keto sin azúcar - Recetas keto - Low Carb
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 lata de leche de coco entera
- ⅓ taza de cacao en polvo
- ¼ de taza de eritritol más 2 cucharadas
- ¼ de taza de manteca de cacao
- 30 gramos de chocolate para repostería sin azúcar derretido
- Una pizca de sal
- 6 fresas frescas grandes cortadas en daditos
Elaboración de los polos de Polos de chocolate y fresas sin azúcar:
Pon la leche de coco, el cacao en polvo, el eritritol, la manteca de cacao y el chocolate sin azúcar en una olla pequeña a fuego lento. Revolviendo con frecuencia, llevar a fuego lento hasta que todos los ingredientes se hayan derretido.
Dividir las fresas cortadas en dados entre 10 moldes de polos.
Divide la mezcla de chocolate entre los 10 moldes, coloca la tapa en el molde e inserta los palos de las paletas.
Transfiere con cuidado al congelador y congela hasta que los polos de chocolate y fresas keto estén sólidos, al menos 3 horas.
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