Hoy te traigo algunas recetas divertidas y saludables para que disfrutes durante el verano. Estas recetas son perfectas para los niños, ya que son deliciosas y nutritivas al mismo tiempo. ¡Vamos a comenzar!
Brochetas de frutas
Las brochetas de frutas son una opción divertida y saludable para los niños. Solo necesitas algunos palitos de brocheta y diferentes frutas, como fresas, uvas, piña, kiwi, melón y sandía. Corta las frutas en trozos pequeños y colócalos en los palitos de brocheta en cualquier orden que desees. ¡Y listo! Tendrás una merienda refrescante y deliciosa.
Helados de yogurt y frutas
Los helados son una opción refrescante y deliciosa para el verano. Pero en lugar de comprar helados procesados, puedes hacer tus propios helados de yogurt y frutas en casa. Mezcla yogurt natural con frutas frescas como fresas, arándanos o mango. Luego, coloca la mezcla en moldes de paletas y ponlos en el congelador durante varias horas. ¡Y voilà! Tendrás unos deliciosos helados caseros.
Ensalada de sandía y queso feta
Una ensalada de sandía y queso feta es una opción refrescante y nutritiva para el verano. Simplemente corta la sandía en cubos pequeños y mezcla con queso feta desmenuzado y hojas de menta fresca. Aliña con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico. Esta ensalada es una opción perfecta para un día de picnic en el parque.
Batidos de frutas
Los batidos de frutas son una opción deliciosa y saludable para los niños. Mezcla leche o yogurt con frutas frescas como plátanos, fresas, arándanos o mango. Agrega un poco de miel o jarabe de arce para endulzar si lo deseas. Puedes incluso agregar un poco de espinacas o kale para hacer un batido verde nutritivo y delicioso.
Brochetas de pollo y vegetales
Las brochetas de pollo y vegetales son una opción saludable para una barbacoa en verano. Simplemente corta el pollo en cubos y mezcla con vegetales como pimientos, cebolla y calabacín. Coloca los ingredientes en palitos de brocheta y asa en la parrilla. Esta opción es perfecta para una cena al aire libre en familia.
Rollitos de ensalada de atún
Los rollitos de ensalada de atún son una opción fresca y deliciosa para el almuerzo o la cena. Mezcla atún enlatado con yogur griego, zanahoria rallada, pepino picado y cebolla roja picada. Coloca la mezcla en hojas de lechuga y enrolla para hacer los rollitos.
Aguacates rellenos de huevo y vegetales
Los aguacates rellenos de huevo y vegetales son una opción nutritiva y deliciosa para el desayuno o el brunch. Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Luego, agrega un huevo en cada mitad y agrega vegetales como tomate, pimiento o espinacas. Hornea en el horno hasta que los huevos estén cocidos.
Ensalada de garbanzos y tomates
Una ensalada de garbanzos y tomates es una opción fresca y nutritiva para el verano. Mezcla garbanzos enlatados con tomates cherry, cebolla roja picada, pepino y hojas de cilantro fresco. Aliña con un poco de aceite de oliva y vinagre de vino tinto.
Smoothie bowl de frutas
Un smoothie bowl de frutas es una opción refrescante y nutritiva para el desayuno o la merienda. Mezcla frutas congeladas como plátanos, fresas y arándanos con leche o yogur en una licuadora. Vierte la mezcla en un tazón y decora con frutas frescas, granola y miel.
Hamburguesas de pavo y espinacas
Las hamburguesas de pavo y espinacas son una opción saludable para una barbacoa en verano. Mezcla carne de pavo molida con espinacas picadas, ajo picado y queso feta desmenuzado. Forma las hamburguesas y asa en la parrilla. Sirve en un pan integral y decora con aguacate y tomate.
¡Espero que disfrutes de estas deliciosas y saludables recetas para niños durante el verano! Recuerda que puedes ser creativo en la cocina y adaptar las recetas a tus gustos y preferencias. ¡Buen provecho!
