Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Cómo hacer Sopa india de coliflor y lentejas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla, cortada en cubitos
- Ajo (2x dientes grandes), picados
- 1 cucharada de jengibre fresco (pelado y picado)
- 1 cucharada de curry en polvo (o al gusto)
- 1.5 cucharaditas de cilantro molido
- 1 cucharadita de comino molido
- Caldo de verduras 1.5 litro
- 190 gramos de lentejas rojas crudas (enjuagadas y escurridas)
- 1 coliflor mediana (en florecillas del tamaño de un bocado)
- 1 batata mediana (pelada y cortada en cubitos)
- Espinacas baby (2 puñados grandes)
- ¾ cucharadita de sal marina de grano fino (o al gusto)
- Pimienta negra recién molida
- Cilantro fresco picado (para servir - opcional)
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Vegetarianas
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Cómo hacer Albóndigas a la italiana - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 750 gramos de carne de cerdo
- 100 gramos de migas de pan fresco
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 limón grande
- 1 Pizca de tomillo seco
- 1 Pizca de orégano seco
- 1 huevo grande
- Para el horneado
- 1 calabaza (aprox. 1 kg)
- 1 bulbo de ajo, roto en dientes pero sin pelar.
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 500 gramos de tomates cherry
- 400 gramos de brócoli, cada tallo partido por la mitad
- Jugo de 1 limón
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Repostería
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
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- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
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- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas para Halloween
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Cómo hacer Ñoquis caseros - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 200 gramos de papas, peladas y en cubos
- 75 gramos de harina
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla, finamente picada
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 lata de 400 gramos de tomates picados
- 10 hojas de albahaca, picadas
- 125 gramos de mozzarella
Elaboración de los Ñoquis caseros:
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pasta
