Si eres amante del coco y el chocolate, seguramente el Bounty sea uno de tus dulces favoritos. ¿Qué tal si te digo que puedes disfrutar de su delicioso sabor desde la comodidad de tu hogar? Sí, has leído bien. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer Bounty casero de forma sencilla y con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa. ¡Prepara tus utensilios de cocina y manos a la obra!
Ingredientes que necesitas:
- 225 gramos de coco rallado
- 200 gramos de leche condensada
- 62 gramos de azúcar glas
- 340 gramos de trocitos de chocolate negro
Elaboración del Bounty casero:
Paso 1: Preparación de la mezcla de coco 🥥
- En un recipiente para mezclar, combina el coco rallado, la leche condensada y el azúcar glas.
- Humedece tus manos para evitar que la mezcla se pegue y moldea la masa resultante en forma de rectángulos redondeados, similares a las barras de Bounty. Puedes también formar bolas si así lo prefieres, ¡pero recuerda que los rectángulos se asemejan más al auténtico Bounty!
Paso 2: Refrigeración de la mezcla 🧊
- Coloca los rectángulos o las bolas de coco en una bandeja o plato y refrigéralos durante aproximadamente una hora. Este paso permitirá que la mezcla tome consistencia y sea más fácil de manejar al momento de cubrirla con chocolate.
Paso 3: Cubrir con chocolate 🍫
- Una vez que la mezcla de coco esté bien fría, es momento de derretir el chocolate negro. Puedes hacerlo al baño maría o en el microondas, asegurándote de que se derrita de manera uniforme y sin que llegue a hervir.
- Sumerge cada barra de coco en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirla completamente. Puedes ayudarte con un tenedor o un par de palillos para manejarlas con facilidad.
- Coloca las barras de coco cubiertas de chocolate sobre una rejilla o papel pergamino para que el exceso de chocolate gotee y se forme una capa uniforme. Este paso ayudará a que el chocolate se endurezca de manera adecuada.
Paso 4: Refrigeración final ❄️
- Una vez que todas las barras estén cubiertas de chocolate, déjalas en el refrigerador durante unos 30 minutos más para que el chocolate se endurezca por completo. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de tus deliciosos Bounty caseros.
Consejos adicionales:
- Si prefieres un sabor más intenso, puedes utilizar chocolate negro con un mayor porcentaje de cacao.
- Para darle un toque especial, puedes espolvorear un poco de coco rallado sobre el chocolate aún líquido.
- Si deseas una opción más saludable, puedes utilizar chocolate con un menor contenido de azúcar o incluso chocolate negro sin azúcar añadido.
Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de deliciosos Bounty caseros en cualquier momento y lugar. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus amigos y familiares con esta dulce tentación! ¿Te atreves a probarlos? ¡No te arrepentirás!
