Recetas de Cocina
Las mejores recetas caseras y saludables
Si eres un amante de la cocina disfruta de estas ricas y sabrosas Recetas de Cocina: postres, recetas típicas de diferentes lugares del mundo, carnes, pescados, recetas de cuchara, recetas para navidad y entre otras muchas cosas, un delicioso taller de cocina para que los niños de la casa puedan aprender a cocinar.
Receta para hacer Pimientos rellenos de carne
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pimientos rellenos de carne son:
- 18 pimientos del piquillo
- 400 gramos de Carne picada
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 3 cucharadas soperas de tomate frito
Salsa besamel:
- 2 vasos de leche desnatada o semidesnatada
- 3 cucharadas soperas de harina
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 2 ajos
- 4 ramitas de perejil
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
Receta para hacer Salsa de frutos secos
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Salsa de frutos secos son:
- 40 gramos de frutos secos: almendras, nueces o avellanas
- 2 cucharadas soperas de harina
- 2 vasos de leche desnatada o semidesnatada
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Salsas
Receta para hacer Salsa de cebolla
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Salsa agridulce de cebolla son:
- 1 cebolla grande
- 1 taza pequeña de leche desnatada o semidesnatada
- 2 cucharadas soperas colmadas de harina
- 1 taza grande de caldo de cebolla
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y nuez moscada
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Salsas
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Rollitos de pollo al horno
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Rollitos de pollo al horno son:
- 1 pechuga grande de un pollo, finamente fileteada
- 4 lonchas grandes y finas de jamón serrano
- 4 pimientos asados
- 1 cebolla grande
- 1 bandeja de setas
- 1 vaso pequeño de zumo limón
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- Una pizca de orégano
- 1 ajo
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Huevos rellenos de pimientos del piquillo son:
- 4 huevos medianos
- 1 bote de ½ kg de tomate triturado natural
- 4 pimientos del piquillo asados
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Huevos
Receta para hacer Pastel de carne y patata
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Pastel de carne y patata son:
- ½ kg. de carne picada de ternera
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de perejil
- 6 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 1 cebolla mediana
- ½ pimiento verde pequeño
- ½ pimiento rojo pequeño
- 1 huevo pequeño
- 2 cucharadas soperas de aceite
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Lactonesa
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lactonesa son:
- ½ vaso grande de leche desnatada o semidesnatada
- 15 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- Una pizca de sal
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Salsas
Receta para hacer Creps de pollo con espinacas
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Creps de pollo con espinacas son:
- 1 huevo mediano
- 1 vaso de leche desnatada o semidesnatada
- ½ vaso de harina
- Una pizca de sal
- 1 bolsa de espinacas frescas
- 1 pechuga grande de un pollo, finamente fileteada
- 1 bolsa pequeña de queso rallado
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 4 cucharadas soperas de tomate frito
- Sal y pimienta
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer Albóndigas de carne
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Albóndigas de carne son:
- 250 gramos de carne de cerdo picado
- 250 gramos de carne de ternera picada
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo grande
- 1 vaso pequeño de leche desnatada o semidesnatada
- 1 cucharadita de perejil picado
- 2 ajos
- Sal y pimienta
- 4 cucharadas rasas de pan rallado
- Detalles
- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
