Receta para hacer Lasaña de pavo
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lasaña de pavo son:
- 500 gramos de carne de pavo picada
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 300 gramos de salsa de tomate
- Orégano
- 200 gramos de láminas de lasaña
- 3/4 litros de agua
- 250 gramos de espinacas congeladas
- 200 gramos de requesón
- Salsa bechamel
- Queso parmesano rallado
- Sal y pimienta
Elaboración de la Lasaña de pavo:
Pela y pica la cebolla y los ajos. Mezcla con la carne de pavo. Sofríe en la sartén unos minutos. Añade la salsa de tomate, el orégano, la sal y la pimienta. Deja cocer unos minutos más.
Cuece la pasta según las indicaciones del fabricante, añade un chorro de aceite para evitar que se peguen. Escurre y reserva.
Cuece las espinacas, puedes hacerlo en el microondas.
Para montar la lasaña coloca en una fuente placas de lasaña, cubre con la mezcla de pavo, coloca encima placas de lasaña, reparte encima el requesón desmenuzado y mezclado con las espinacas. Tapa con placas de lasaña y termina con la mezcla de pavo restante. Riega con la bechamel.
Hornea la lasaña de pavo 15 minutos a 180 grados. Espolvorea con el queso parmesano y gratina unos minutos hasta que se dore.
