Alimentación y nutrición
Alimentación y nutrición. La alimentación es uno de los pilares que con más seguridad condiciona e influye en el bienestar físico, la salud, el rendimiento, la productividad y el desarrollo de la población.
Receta para hacer Canelones de pollo y verdura
Los ingredientes que necesitas para los canelones de pollo y verdura son:
- 12 tapas para canelones
- 2 pechugas de pollo
- 1 zanahoria pelada
- 2 puerros
- 1 atado de acelga
- 2 hojas de laurel
- 2 ramas de apio
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de curry
- ½ tacita de aceite de oliva
- 1 tomate pelado sin semillas y picado
- 250 g de queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta negra molida
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Menús Infantiles
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- Categoría: Recetas para Halloween
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- Categoría: Recetas para Halloween
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- Categoría: Recetas para Halloween
Receta para hacer Tartaletas de naranja (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Tartaletas de naranja son:
1 rollo de pasta brisa, 100 gramos de requesón, 30 gramos de azúcar glas, agua de azahar, 200 gramos de naranja, 140 gramos de azúcar.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
Receta para hacer albóndigas de pez espada
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer las Albóndigas de pez espada son:
300 gramos de carne de pez espada, 70 gramos de miga de pan remojada con leche, harina, 2 anchoas desaladas y limpias, mantequilla, albahaca, hojas de apio, vino blanco seco, caldo vegetal, aceite y sal.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer rollitos rellenos de calabacín (A partir de los 2 años)
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer los rollitos rellenos de calabacín son:
300 gramos de calabacín, 6 lonchas de jamón curado, una bola de mozzarella fresca pequeña, 7 huevos, 4 tomates pequeños, ajo, perejil, nata líquida, orégano, aceite de oliva y sal.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Recetas Infantiles
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- Categoría: Pescados y Mariscos
Receta para hacer Pizza con dátiles
Los ingredientes que necesitas para hacer la pizza con dátiles son:
250 gramos de harina de trigo, 1/2 vaso de agua tibia, 15 gramos de levadura prensada de panadero, sal y aceite de oliva. También puedes optar por una base de pizza ya preparada.
4 tomates, 100 gramos de queso rallado, 100 gramos de beicon ahumado, 6 dátiles sin hueso, 20 gramos de aceitunas negras sin hueso y orégano.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Pasta
Receta para hacer berenjena rellena a la canela
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer la berenjena rellena a la canela:
2 berenjenas, 1 cebolla, 4 tomates, 200 gramos de carne magra de ternera picada, 2 dientes de ajo, 5 gramos de canela en polvo, medio vaso de jerez dulce, aceite, queso rallado y sal.
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- Escrito por: Estefanía Morera
- Categoría: Carnes y Aves
