¡Prepara una deliciosa Tarta de Chocolate con Lacasitos para los más pequeños!
En la búsqueda de postres que conquisten el paladar y la imaginación de los niños, la Tarta de Chocolate con Lacasitos se erige como una opción infalible. ¿Quién puede resistirse a la combinación de un esponjoso bizcocho de chocolate, relleno de mermelada y cubierto con una capa de chocolate fundido decorado con coloridos lacasitos? ¡Una auténtica explosión de sabor y diversión!
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 320 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura
- 170 gramos de mantequilla
- 350 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- Unas gotas de esencia de vainilla
- Mermelada de fresa (o el sabor preferido del niño)
Para la cobertura:
- 30 gramos de mantequilla
- 170 gramos de chocolate negro
- Lacasitos u otros dulces similares de colores para decorar
Elaboración:
- Precalentar el horno: Comienza precalentando el horno a 180ºC para asegurar una cocción perfecta del bizcocho.
- Preparar el bizcocho: En un recipiente, tamiza la harina junto con la levadura y la sal. En otro recipiente, bate la mantequilla con la esencia de vainilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos uno por uno, asegurándote de integrar bien cada uno. Incorpora gradualmente la mezcla de harina tamizada, intercalando con la leche hasta obtener una masa homogénea.
- Hornear el bizcocho: Engrasa un molde para horno y vierte la masa en él. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. Una vez listo, deja enfriar el bizcocho antes de proceder con el siguiente paso.
- Rellenar el bizcocho: Para rellenar el bizcocho, córtalo por la mitad formando dos discos. Extiende la mermelada elegida sobre uno de los discos y luego coloca el otro disco encima.
- Preparar la cobertura de chocolate: Derrite el chocolate junto con la mantequilla al baño María hasta obtener una mezcla suave y brillante.
- Montar la tarta: Coloca el bizcocho relleno sobre una bandeja y cubre toda su superficie con la mezcla de chocolate fundido. Finalmente, decora la tarta con los lacasitos o los dulces de colores que hayas elegido.
¡Y voilà! Tu Tarta de Chocolate con Lacasitos está lista para sorprender y deleitar a grandes y pequeños por igual.
Consejos adicionales:
- Puedes variar el sabor del bizcocho añadiendo cacao en polvo a la masa para intensificar el sabor a chocolate.
- Si prefieres una cobertura más suave, puedes utilizar chocolate con leche en lugar de chocolate negro.
- Experimenta con diferentes sabores de mermelada para personalizar la tarta según los gustos de los pequeños de la casa.
- ¡Diviértete decorando la tarta con diferentes diseños y combinaciones de colores con los lacasitos!
Con esta receta sencilla y deliciosa, podrás crear momentos especiales y llenos de alegría junto a los más pequeños de la casa. ¿A qué esperas para poner manos a la obra y preparar esta irresistible Tarta de Chocolate con Lacasitos? ¡Seguro que se convertirá en la favorita de toda la familia! 🍰✨
