Cómo hacer Galletas murciélago Halloween - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 100 gramos de mantequilla, ablandada y a temperatura ambiente.
- 75 gramos de azúcar moreno
- 1 yema de huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 150 gramos de harina
- 40 gramos de cacao en polvo
Para decorar
- Rotuladores alimentarios de chocolate, caramelo y de color negro.
- Fondant blanco listo para usar
Elaboración de las Galletas murciélago Halloween:
Precalienta el horno a 180° C. Cubre 2 bandejas para horno con papel para hornear antiadherente.
Mezcla la mantequilla y el azúcar en un procesador. Añade la vainilla y la yema de huevo y mezcla. Agrega la harina y el cacao en polvo y mezcla hasta formar una masa.
Amasa ligeramente sobre una superficie de trabajo. Estira la masa, luego corta 20 galletas con un cortador en forma de murciélago. Coloca en las bandejas para hornear. Deja reposar durante 30 minutos.
Si no tienes moldes para hacer galletas Hallaween, ni rotuladores alimentarios, aquí te dejamos algunas ideas:
Hornea de 10 a 12 minutos hasta que estén firme y ligeramente hinchadas. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.
Decora las alas con garabatos de chocolate y glaseado de caramelo. Forma los ojos con bolitas de fondant blanco y el rotulador alimentario negro.
