¿Qué es el acné?
El acné es una afección de la piel que causa la formación de diferentes tipos de protuberancias en la superficie de la piel. Estas protuberancias incluyen: puntos blancos, puntos negros y granos.
El acné se produce cuando los poros de la piel se obstruyen con la grasa y pieles muertas. El acné es más común en niños mayores y adolescentes que pasan por la pubertad, cuando las hormonas hacen que las glándulas de la grasa del cuerpo produzcan más cantidad.
Varios estudios sugieren que seguir una dieta saludable puede ayudar a prevenir y tratar el acné. Específicamente, los alimentos ricos en los siguientes nutrientes están relacionados con niveles más bajos de acné: carbohidratos complejos, zinc, vitaminas A y E, ácidos grasos omega-3, antioxidantes.
El acné es un problema de la piel que puede causar varios tipos de protuberancias que se forman en la superficie de la piel. Estas protuberancias pueden formarse en cualquier parte del cuerpo, pero son más comunes en:
- Cara.
- Cuello.
- Trasero.
- Espalda.
El acné a menudo se desencadena por cambios hormonales en el cuerpo, por lo que es más común en niños mayores y adolescentes que pasan por la pubertad.
El acné desaparecerá lentamente sin tratamiento, pero a veces, aparecen más. Los casos graves de acné rara vez son dañinos, pero pueden causar trastornos emocionales y pueden cicatrizar la piel.
Dependiendo de su gravedad, puede elegir ningún tratamiento, tratamiento de venta libre o medicamentos recetados para el acné.
¿Qué causa el acné?
Para entender cómo se desarrolla el acné, puede ayudar a comprender más sobre la piel: la superficie de la piel está cubierta por pequeños orificios que se conectan a las glándulas sebáceas o glándulas sebáceas, debajo de la piel.
Estos agujeros se llaman poros. Las glándulas sebáceas producen un líquido aceitoso llamado sebo. Las glándulas sebáceas envían sebo a la superficie de la piel a través de un canal delgado llamado folículo.
El aceite elimina las células muertas de la piel al transportarlas a través del folículo hasta la superficie de la piel. Un pedazo fino de pelo también crece a través del folículo.
El acné se produce cuando los poros de la piel se atascan con células muertas, exceso de grasa y, a veces, con bacterias. Durante la pubertad, las hormonas a menudo hacen que las glándulas sebáceas produzcan un exceso de aceite, lo que aumenta los riesgos de acné.
¿Cómo afecta la dieta a la piel?
Una cosa que puede afectar a la piel es la dieta. Ciertos alimentos aumentan el azúcar en la sangre más rápidamente que otros.
Cuando su azúcar en la sangre aumenta rápidamente, hace que el cuerpo libere una hormona llamada insulina. Tener exceso de insulina en la sangre puede hacer que las glándulas sebáceas produzcan más grasa, lo que aumenta los riesgos de acné.
Algunos alimentos que desencadenan picos en la insulina incluyen:
- Pastas.
- Arroz blanco.
- Pan blanco.
- Azúcar.
Debido a sus efectos productores de insulina, estos alimentos se consideran carbohidratos de “alto índice glucémico”. Eso significa que están hechos de azúcares simples.
También se cree que el chocolate empeora el acné, pero no parece afectar a todas las personas, según un estudio publicado en el Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology Trust.
¿Qué alimentos se cree que pueden ayudar a la piel?
Comer alimentos de bajo índice glucémico hechos de carbohidratos complejos puede reducir su riesgo de desarrollar acné. Los carbohidratos complejos se encuentran en los siguientes alimentos:
- Granos integrales.
- Legumbres.
- Frutas y vegetales sin procesar.
- Los alimentos que contienen los siguientes ingredientes también se consideran beneficiosos para la piel porque reducen la inflamación:
- El mineral zinc.
- Vitaminas A y E.
- Sustancias químicas llamadas antioxidantes.
Algunas opciones de alimentos amigables con la piel incluyen:
- Frutas y verduras amarillas y anaranjadas, como zanahorias, albaricoques y batatas.
- Espinacas y otros vegetales de hojas verdes y oscuras.
- Los tomates.
- Arándanos.
- Pan integral.
- Arroz integral.
- Quínoa.
- Pavo
- Semillas de calabaza
- Frijoles, guisantes y lentejas.
- Salmón, caballa y otros tipos de pescado graso.
- Nueces.
El cuerpo de cada persona es diferente, y algunas personas encuentran que tienen más acné cuando comen ciertos alimentos. Bajo la supervisión de su médico, puede ser útil experimentar con su dieta para ver qué funciona mejor para usted.
Siempre tenga en cuenta cualquier alergia o sensibilidad a los alimentos que pueda tener al planificar su dieta.
¿Hay algún estudio que demuestre que estos alimentos ayudan a la piel?
-Dietas de bajo índice glucémico
Varios estudios recientes sugieren que seguir una dieta de bajo índice glucémico, o una que sea baja en azúcares simples, puede prevenir y mejorar el acné. Investigadores en un estudio de pacientes coreanos descubrieron que seguir una carga de bajo índice glucémico durante 10 semanas puede llevar a mejoras significativas en el acné.
En otro estudio publicado en la Revista de la Academia Americana de Dermatología, los investigadores encontraron que seguir una dieta baja en glucemia y alta en proteínas durante 12 semanas mejoró el acné en los hombres y también condujo a la pérdida de peso.
-Zinc
Los estudios también sugieren que comer alimentos ricos en zinc puede ser útil para prevenir y tratar el acné. Los alimentos que son ricos en zinc incluyen:
- Semillas de calabaza.
- Anacardos.
- Carne de vaca.
- Pavo.
- Quínoa.
- Lentejas.
- Mariscos como ostras y cangrejos
En un estudio publicado en el BioMed Research International JournalTrusted Source, los investigadores analizaron la relación entre los niveles de zinc en la sangre y la gravedad del acné. El zinc es un mineral dietético importante para el desarrollo de la piel, así como para regular el metabolismo y los niveles hormonales.
Los investigadores encontraron que los niveles bajos de zinc estaban relacionados con casos más graves de acné. Sugieren aumentar la cantidad de zinc en la dieta a 40 mg de zinc por día para tratar a las personas con casos graves de acné. Los estudios sugieren que la misma cantidad de zinc, incluso para las personas sin acné.
-Vitaminas A y E
En un estudio publicado en el Journal of Cutaneous and Ocular Toxicology To Trust Source, los investigadores encontraron que los niveles bajos de vitaminas A y E también parecen estar relacionados con los casos graves de acné.
Sugieren que las personas con acné pueden disminuir la gravedad de su acné al aumentar la ingesta de alimentos que contienen estas vitaminas. Hable con su médico antes de tomar suplementos de vitamina A. La toxicidad de la vitamina A puede causar daño permanente a sus órganos principales.
-Antioxidantes y ácidos grasos omega-3
Los omega-3 son un tipo de grasa que se encuentra en ciertas plantas y fuentes de proteínas animales, como el pescado y los huevos. Los antioxidantes son sustancias químicas que neutralizan las toxinas dañinas en el cuerpo. Juntos, se cree que los omega-3 y los antioxidantes reducen la inflamación.
Los estudios apoyan en gran medida la conexión entre un aumento en el consumo de omega-3 y antioxidantes y una disminución en el acné.
Dado que el acné a menudo causa trastornos emocionales, el consumo de omega-3 y antioxidantes puede ser muy beneficioso para las personas con esta afección.
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Algunos estudios sugieren que ciertos alimentos pueden ayudar a deshacerse del acné y mejorar la salud de la piel, pero no existe una "cura" definitiva. Antes de modificar su dieta, es importante hablar con su médico para asegurarse de que cualquier cambio que haga no dañará su salud.
El mejor consejo de dieta para tratar el acné parece ser seguir una dieta sana y equilibrada, rica en frutas y verduras frescas, fuentes de proteínas saludables y granos enteros.
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