Símbolos Naturales de La Gomera - El Viñátigo (Persea Indica)
Es un árbol siempre verde que puede alcanzar una altura considerable (hasta 30 metros). Tiene una amplia copa, tronco recto, con corteza gris-oscura y fisurada, hojas enteras grandes, de un tono verde oscuro que se colorean tirando a amarillas y encarnadas en la madurez. Sus frutos son bayas carnosas, de color purpúreo negro al madurar.
El viñátigo se encuentra en las vertientes norte de las islas mayores, en las zonas más umbrías y húmedas de los densos y siempre verdes bosques de laurisilva. Conforman densas poblaciones que favorecen en su sotobosque la proliferación de extensos mantos de grandes helechos.
En otras épocas el viñátigo era muy apreciado por el valor de su madera. Hoy en día es especialmente abundante en el bosque del Garajonay, en la Gomera.
