Puré de Judías Verdes con Pollo: Una Opción Saludable que Encantará a tu Bebé
¿Estás buscando una deliciosa receta de puré para bebés? ¡Has llegado al lugar correcto! Hoy te voy a enseñar cómo preparar un irresistible puré de judías verdes con pollo, una opción nutritiva y sabrosa para los más pequeños de la casa. 🍲👶
Este puré es perfecto para introducir nuevos sabores y texturas en la alimentación de tu bebé, y además, está repleto de vitaminas y minerales esenciales para su crecimiento y desarrollo. Con ingredientes frescos y saludables, podrás preparar esta receta de manera sencilla y rápida. ¡Comencemos!
Ingredientes:
- 100 gramos de judías verdes.
- 2 tomates.
- 2 trozos de apio.
- 120 gramos de pollo cocido y triturado.
- 2 cucharadas de sémola.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Pasos para preparar el puré de judías verdes con pollo:
- En una olla, coloca las judías verdes, los tomates y los trozos de apio, y llénala con agua suficiente para cubrir los ingredientes. Lleva el agua a ebullición y cocina a fuego medio durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que las judías estén tiernas.
- Una vez cocidos, retira los vegetales del agua y resérvala, ya que la utilizaremos más adelante. Retira la piel y las semillas de los tomates y pásalos junto con las judías verdes y el apio por un pasapurés. Obtendrás una mezcla suave y homogénea.
- Calienta entre 300 y 400 ml del caldo de cocción que habías reservado en una olla. Añade el puré de verduras y, sin dejar de remover, incorpora la sémola. Continúa cocinando a fuego medio durante unos minutos, hasta que la sémola esté bien cocida y la mezcla tenga una consistencia espesa.
- Apaga el fuego y agrega el pollo cocido y triturado. Mezcla bien para integrar todos los ingredientes. El pollo aportará una dosis extra de proteínas y le dará un sabor delicioso al puré.
- Finalmente, añade las 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, que le darán un toque de suavidad y sabor. Remueve nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien incorporados.
¡Y voilà! Tu puré de judías verdes con pollo para bebés está listo para servir. Puedes dejarlo enfriar un poco antes de dárselo a tu pequeño para asegurarte de que no esté demasiado caliente. Asegúrate también de comprobar la temperatura antes de alimentar a tu bebé. ❄️🍽️
Este puré es una excelente opción para ofrecer una alimentación variada y equilibrada a tu bebé. Las judías verdes son una fuente de fibra, vitaminas A y C, y minerales como el hierro y el calcio. El pollo, por su parte, aporta proteínas de alta calidad y es una excelente fuente de hierro y zinc.
Recuerda que, antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé, es importante consultar con el pediatra para asegurarte de que está listo para probarlos. Además, ten en cuenta posibles alergias o intolerancias a algunos ingredientes.
Este puré también puede ser una opción para toda la familia. Si quieres adaptarlo para los adultos, puedes añadirle un poco de sal y especias para realzar aún más su sabor. ¡Una receta versátil y deliciosa para todos!
En resumen, el puré de judías verdes con pollo es una receta nutritiva, sabrosa y fácil de preparar para tu bebé. Con ingredientes frescos y saludables, estarás brindándole una comida casera llena de sabor y nutrientes. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu pequeño gourmet! 😋👶
Recuerda siempre ofrecer una alimentación variada y adaptada a las necesidades de tu bebé. ¡Disfruta de este delicioso puré y de los momentos especiales junto a tu pequeño explorador de sabores! Bon appétit. 🍴🥦
