🍽️ ¡Deliciosa y saludable receta para los pequeños chefs! 🍽️
Si estás buscando una receta sabrosa y fácil de preparar para los más pequeños de la casa, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te mostraré cómo hacer una deliciosa pescadilla al horno con habitas que dejará a tus hijos con ganas de repetir. ¿Estás listo para sorprenderlos con un plato lleno de sabor y nutrientes? ¡Vamos a ello!
Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes para 4 raciones:
- 4 raciones de pescadilla limpias
- 200 g de habitas
- 2 ajos tiernos
- 2 cebolletas
- 1 limón
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Elaboración de la Pescadilla al horno con habitas:
- Antes de empezar, precalienta tu horno a 180ºC para asegurarte de que esté listo cuando necesites hornear el plato. Ahora, vamos a seguir los siguientes pasos sencillos:
- Comencemos por saltear los ajos tiernos y las cebolletas muy picaditos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen. Cocínalos a fuego medio hasta que estén dorados y su aroma inunde tu cocina.
- Añade las habitas a la sartén y dale unas vueltas para que se impregnen de todo el sabor de los ajos y las cebolletas. Agrega una pizca de sal y un trozo de cáscara de limón para realzar los sabores. ¡Recuerda que estamos cocinando para los más pequeños y queremos sorprenderles con una explosión de sabores!
- Cubre la sartén con una tapa y deja que las habitas se cocinen hasta que estén tiernas. Si ves que necesitan un poco de líquido para cocinarse, añade un poco de agua, pero sin excederte para que no se vuelvan aguadas.
- Mientras las habitas se cocinan, prepara las pescadillas. Lava las pescadillas limpias y colócalas en una fuente de horno previamente engrasada con un poco de aceite de oliva virgen.
- Una vez que las habitas estén tiernas, vierte el salteado sobre las pescadillas en la fuente. Asegúrate de cubrir todas las pescadillas con esta deliciosa mezcla. 🌟
- Llegó el momento de llevar la fuente al horno. Hornea las pescadillas a 180 ºC durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén bien cocidas y doradas por encima. La combinación de sabores y aromas que se desprenderán de tu horno harán que la espera merezca la pena.
¡Listo! Ahora solo queda servir las pescadillas al horno con habitas en los platos de los pequeños comensales. Puedes acompañar este plato con unas rodajas de limón fresco para que cada uno pueda añadir un toque de acidez según su gusto.
🌟 ¡Enhorabuena! Has preparado una deliciosa pescadilla al horno con habitas que seguramente hará las delicias de los más pequeños de la casa. Además de su sabor irresistible, esta receta es una excelente opción para asegurarte de que tus hijos disfruten de una alimentación equilibrada y llena de nutrientes esenciales.
La pescadilla es un pescado blanco bajo en grasa y rico en proteínas, vitaminas y minerales que contribuyen al desarrollo y crecimiento saludable de los niños. Las habitas, por su parte, son una excelente fuente de fibra y aportan un toque crujiente y jugoso al plato.
👨🍳 ¡Anímate a compartir esta receta con otras familias y amigos! No solo estarás ayudando a promover una alimentación saludable para los más pequeños, sino que también podrás sorprender a tus seres queridos con tus habilidades culinarias.
Recuerda que la cocina puede ser una experiencia divertida y educativa para los niños, así que no dudes en involucrarlos en la preparación de esta deliciosa receta. ¡Seguro que les encantará participar y sentirse orgullosos de ayudarte a preparar un plato tan delicioso!
Disfruta de la pescadilla al horno con habitas en familia y crea momentos especiales alrededor de la mesa. ¡Buen provecho! 🍽️👩🍳👨🍳
